Lodeh Tahu Tempe
Tahu dan tempe memang bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satu olahan tahu tempe favorit keluargaku adalah lodeh tahu tempe.
Chicken Cream Soup
#PalmiaMargarin #PalmiaWOWnyaLezatSehat
Bahan utama:
3 sdm Royal Palmia Butter Margarine
250 gr Dada ayam cincang
100 gr Cooking cream
2 siung Bawang putih
1 buah Bawang bombai
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu ayam bubuk
¼ sdt Lada bubuk
700 ml Air
4 sdm Tepung terigu protein sedang
1 bonggol Jagung
1 buah Wortel
Bahan pelengkap:
Roti, cincang dadu
Cara masak:
- Panaskan Royal Palmia Butter Margarine. Masukkan bawang putih, bawang bombai, dan dada ayam cincang. Tumis sebentar.
- Tambahkan tepung terigu, oseng-oseng, lalu tumis lagi sebentar.
- Tuang air, kemudian masak hingga mendidih.
- Masukkan jagung serut, wortel yang sudah dipotong, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan garam. Masak sebentar, lalu tuang cooking cream. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan bersama bahan pelengkap sesuai selera.
