Soto Ayam
Soto ayam menjadi masakan favorit, kekayaan rempah pada kuah soto menciptakan kekayaan kuliner nusantara
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
1/4 kg macaroni
1 bawang bombay ukuran sedang, iris
2 bawang putih, cincang kasar
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1/2 sdt gula
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap (saya pake kaldu jamur)
Daun oregano dan basil
2 sdm corned beef
1 butir telur
Keju parut secukupnya
Air secukupnya untuk merebus
Cara memasak:
1. Rebus macaroni hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan. (tips agar macaroni tidak lengket, saat merebus tambahkan minyak goreng).
2. Panaskan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna dalam wajan Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay tumis hingga layu.
3. Masukkan gula, garam dan penyedap, oregano dan daun basil, kemudian tumis corned beef hingga matang.
4. Masukkan macaroni aduk hingga bumbu tercampur rata
5. Terakhir masukkan telur, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
6. Siap disajikan dengan taburan keju, mayonnaise dan saus sambal kesukaan
Soto ayam menjadi masakan favorit, kekayaan rempah pada kuah soto menciptakan kekayaan kuliner nusantara
Meskipun menu sederhana, anak-anak selalu suka menu yang ibu sajikan. Salah satu nya gulai telur tahu ini.
Bikin sus buah dengan vla rasa strawberry resep dari ibu. Anak-anak suka dengan kue sus buah ini, resep ibu memang selalu juara. Kulit susnya lembut, cocok banget dengan rasa vla nya yang lembut dan creamy.