Urap Daun Kenikir
Ibu sering sekali membuat urap dengan menambahkan daun kenikir sebagai campuran sayurnya. Kini bila rindu masakan ibu aku memasaknya sendiri dirumah dengan resep dari ibu.
Cah Daging Sapi Tiram Bukori
Cah Daging Sapi Tiram Bukori merupakan menu masakan Daging, buncis, kol dan tomat ceri dengan saus tiram yang bumbunya ditumis dengan Palmia margarin
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- Daging sapi 250 gr (rebus hingga lembut)
- Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
- Garam secukupnya
- Buncis 150 gr
- Kol 100 gr
- Saus tiram 3 sdm
- Tomat ceri 50 gr
- Air 250 ml
Bumbu Iris:
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Jahe 1/2 ruas
- Cabe merah 5 buah
- Cabe hijau 5 buah
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu iris hingga harum lalu masukkan air tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan daging sapi rebus, buncis, kol dan tomat ceri lalu tambahkan, saus tiram dan garam cek rasa, sajikan
