Ayam Kentang Balado Bombay
Ayam Kentang balado Bombay menjadi menu hari ini. Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol.
Bahan :
100 gram Udang kupas, cincang kasar
100 gram Cumi, bersihkan, potong kotak kecil2
5 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
75 gram Tepung terigu
250 ml Susu cair
50 gram Wortel, potong kotak kecil, rebus
1/2 buah Bawang bombay, cincang halus
1 sdt Seledri, cincang halus
50 gram Keju cheddar, potong kotak kecil
3/4 sdt Garam
1/4 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Pala bubuk minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis :
125 gram Tepung panir kasar
150 gram Putih telur, kocok lepas untuk pencelup
Pelengkap (aduk rata) :
3 sdm Saus sambal
2 sdm Saus tomat
Cara membuat :
Ayam Kentang balado Bombay menjadi menu hari ini. Manfaat bawang bombay mengandung antioksidan dan senyawa yang melawan peradangan. Ia bisa menurunkan trigliserida dan mengurangi kadar kolesterol.
Tumis Toge yang enak dan nikmat karena ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna