#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan nya:
400 gram daging steak
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
1 sdm margarin
Bahan Saus:
2 siung bawang putih, cincang
1 siung bawang bombay, potong-potong
2 sdm saus barbeque
2 sdm tepung terigu
1 sdm Palmia
1/2 sdt penyedap rasa
garam dan gula secukupnya
air secukupnya
Cara Membuat:
Lumuri daging dengan bumbu garam dan lada hitam. Biarkan kurang lebih 10 menit. Panaskan teflon dan margarin Palmia, panggang daging sambil dibolak-balik hingga daging matang. Panaskan margarin dan tumis bawang sampai harum. Masukkan gula, garam dan saus BBQ. Aduk sebentar dan masukkan air. Masak sampai mendidih dan bawang matang. Tambahkan terigu dan masak sampai kental. Sajikan steak dengan saus
Pertama kali lihat menu ini di instagram, dicoba masak dan seluruh keluarga suka. Selanjutnya saya kembangkan menggunakan resep sendiri dan menjadi menu favorit keluarga sampai sekarang. Apalagi dengan menggunakan margarin serbaguna palmia...saus lemonnya makin berasa gurih dan wanginya. Bikin ketagihan deh pokoknya.
Kailan dimasak singkat sehingga teksturnya masih kress crunchy, berpadu dengan lembutnya jamur champignon, gurihnya saus tiram, dan taburan bawang putih tumis yang harum, membuatnya sangat spesial. Cukup layak sebagai hidangan pesta/acara spesial, tapi juga simple, bisa dimasukkan dalam menu harian kita.
Oseng ayam bumbu terasi menu yang di sukai keluarga saya. Rasa pedas gurih serta wangi terasi membangkitkan selera makan
Ibu suka sekali memanfaatkan Pekarangan Rumah yang kosong dengan bercocok tanam, salah satunya Pepaya, kali ini ibu memasak Pepaya Muda dan ikan Teri .
