UDANG ala THAILAND
Perpaduan udang dan saus ala Thailand menjadi perpaduan sempurna yang tersaji dalam resep Udang ala Thailand
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN
3 buah paha ayam potong 9
1 buah Jeruk nipis
1 batang serai, iris
2 lembar Daun jeruk, iris
1 lembar daun salam
2 buah Tomat
2 ikat Daun Kemangi
2 batang Daun Bawang
1 lembar Daun Pandan
1 sdt Garam
1 sdt Lada hitam
1 sdm Gula
50 gram Palmia Margarin Serbaguna
100 ml air
Bumbu yang dihaluskan
5 buah Cabai rawit merah
5 butir Bawang merah
1 ruas Kunyit
2 ruas Jahe
2 butir Kemiri sangrai
Cara Membuat
1. Cuci bersih daging ayam
2. Haluskan cabai rawit ,cabe merah,bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu masukkan ayam dan masak sampai kedua permukaan berubah warna ,masukan bumbu yang telah dihaluskan .
4. Tambahkan iris daun jeruk, serai, daun pandan, tomat dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih.
5. Bumbui dengan garam, gula dan merica.
6. Tambahkan perasan jeruk nipis, daun kemangi dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.Cicipi rasa dan angkat
7. Ayam Woku siap Sajikan. Selamat mencoba
Perpaduan udang dan saus ala Thailand menjadi perpaduan sempurna yang tersaji dalam resep Udang ala Thailand
Menu hari ini adalah Oseng Cumi Kecipir Terong Tahu Adapun manfaat kecipir yaitu untuk kesehatan ternyata sangat beragam. Mulai dari menjaga kesehatan mata, meningkatkan imunitas, hingga mengurangi peradangan
Menu special resep dari tante yg sering saya kunjungi.Kali ini saya memasak spesial untuk tahun baruan.Saya tambahkan Palmia Margarine Serbaguna supaya rasanya tambah lezat.
Jika ada hajatan keluarga untuk cemilan keluarga, saya suka membuat komojo pandan karena rasanya yang manis, gurih aroma daun pandan nya sungguh menggoda selera.