#PalmiaPoints2022
Bahan:
Cara Memasak:
1. Campur tepung terigu, ketumbar bubuk, kaldu jamur, garam, lada dan baking powder.
2. Ambil ayam celupkan ke air lalu remas-remas ke tepung celupkan kembali ke air es dan gulingkan ke tepung sambil diremas remas.
3. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga golden brown.
Sebagai seorang istri dan ibu saya harus pintar mengelolah keuangan, di tanggal tua saya tetap bisa makan sederhana dan enak. Tahu putih yang lembut enak diolah dengan bumbu gulai yang wangi dan sedap. Cocok disantap dengan nasi hangat.
Meskipun sederhana,menu yang satu ini sering saya sajikan ketika berbuka puasa.
Gulai tunjang salah satu menu khas Sumatera Barat. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang terdiri dari tulang dan kulit. Tekstur nya kenyal ketika di gigit. Gulai tunjang salah satu menu favorite keluarga saya.
Anakku suka udang,tapi kalau makan udang tempura, suka gatel tenggorokannya. Kalau beli udang jadi, biasanya suka pedes. Jadi mau gamau masak d rmh deh. Lebih terjamin juga kebersihan udang nya. Karena aku alergi ??
