Ayam Gulai Nanas
Gulai tapi dengan citarasa pedas, asam manis gurih dan segar, sangat menggugah selera. Selain itu pilih potongan nanas yang agak matang, kunci kenikmatan sajian ini terletak pada paduan serai dan daun jeruk purut. Aroma khas rempah daun jeruk sangat dominan.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 8 potong ayam
  • ½ buah nanas, potong kotak
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1.000 ml santan
  • 2 asam kandis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 2 daun salam
  • 5 daun jeruk purut
  • 2 serai, geprek
  • 1 daun kunyit, ikat simpul
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah
  • 5 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas lengkuas
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar
  • ½ sdt adas manis
  • ¼ buah pala

 

Cara Memasak:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sere hingga harum.

2. Masukan ayam dan santan, masak hingga mendidih.

3. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan asam kandis. Terakhir tambahkan nanas, masak hingga bumbu meresap dan isian matang, cek rasa lalu angkat.


Resep dari Dewi Trisafitri
Sambal Telur Chili Padi

Sambal Telur Chili Padi

Walau sederhana namun resep telur sambal chili padi dari ibu ini menjadi favorit. Ibu dulu sering memasak telur dengan sambal yang sedikit pedas menggunakan cabe kecil atau cili padi yang tentunya menambah selera, kini aku sering memasaknya dirumah.

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Ayam bakar santan diungkep dulu bersama bumbu lalu dibakar. Sangat enak sekali

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel

Sup Ayam Tepuy Kapri Wortel menu sehat bergizi hari ini. Kacang kapri merupakan jenis sayuran yang penuh nutrisi dan bisa memberikan banyak manfaat kesehatan. Mulai dari kesehatan mata hingga pencernaan, kandungan nutrisi kacang kapri bisa membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan

Bola-Bola Ayam Tahu Saus Tiram

Bola-Bola Ayam Tahu Saus Tiram

Bosan dg olahan ayam yg itu2 saja, akhirnya saya buat bola2 daging ayam yg dicampur tahu putih. Lalu digoreng dan ditumis dg sayuran supaya lebih lezat dan bergizi.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia