Ayam Goreng Keriting
Ayam banyak mengandung vitamin B6, yang yang diperlukan tubuh untuk memetabolisme karbohidrat, lemak dan protein, memproduksi sel darah merah, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ayam bisa memberikan Anda hampir 36% dari seluruh kebutuhan harian vitamin B6.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 10 potong ayam
  • 1 butir telur kocok lepas bersama sedikit garam
  • 250 ml air es
  • 1 sdt baking soda
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 8 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 ruas jahe
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur

 

Bahan Pelapis:

  • 400 gr terigu
  • 150 gr Maizena
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu jamur
  • ½ sdt garam

 

Cara Memasak:

1. Balurkan bumbu halus pada ayam lalu diamkan 15 menit

2. Campur semua bahan pelapis, aduk rata.

3. Tambahkan kocokan telur ke dalam air es, balurkan ayam ke tepung pelapis kibaskan, celup ke air es, baluri kembali ke bahan pelapis sambil dicubit cubit agar tepung menempel dan keriting hasilnya.

4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak, goreng dengan minyak banyak sampai terendam semua dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang keemasan, angkat.


Resep dari Isti
Jengkol Udang Balado Merah

Jengkol Udang Balado Merah

Jengkol yang tidak terlalu tua dibalado merah bersama udang, rasanya gurih pedas manis.

Mie Goreng Kemangi

Mie Goreng Kemangi

Untuk membuat variasi olahan mie goreng aku biasanya menambahkan bahan yang berbeda-beda agar rasa mie gorengnya tidak monoton. Salah satu variasi mie goreng yang biasa saya sajikan untuk keluargaku adalah mie goreng kemangi yang aromanya sangat menggoda untuk dinikmati.

Popcorn Ayam Goreng Tepung Gurih

Popcorn Ayam Goreng Tepung Gurih

Menu kesukaan anak-anak banget, ayam fillet di potong kecil lalu di goreng tepung bumbu. Rekomen banget untuk menu saat puasa ramadan.

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Pepes tahu dibuat dengan cara dikukus

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia