Mie Pedasss Palmia
#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat
#PalmiaPoints2021
Bahan:
500 gr ayam
3 bungkus tepung Kentucky
Air secukupnya
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng secukupnya
Langkah:
1. Siapkan minyak goreng di campur dengan 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna dalam wajan yang cukup dan panaskan.
2. Siapkan dalam 1 wadah adonan basah dengan perbandingan: 1 sendok makan tepung Kentucky ditambah 6 sendok makan air diaduk rata
3. Rendam ayam dengan adonan basah (direndam sekitar 30 menit atau lebih lama lebih baik sehingga bumbu semakin meresap)
4. Kemudian balurkan ayam ke dalam sisa tepung Kentucky yang kering sambil dicubit-cubit ringan dengan ujung jari
5. Langsung goreng dalam minyak panas dan terendam dengan api sedang. Goreng hingga matang kecokelatan
Tumis telur dan bakso ini sangat enak, buatnya mudah dan yang pasti sangat praktis dan lezat
Urap sayuran resep dari ibu, bumbunya ditumis agar lebih tahan lama. Untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera. Karena anak-anak sudah pada bisa makan pedas, maka kubuat sedikit pedas dan anak-anak suka.
Olahan telur yang simple ini bisa jadi inspirasi sarapan yang maunya masak cepat dan praktis.