Pepes Peda Daun Singkong
-
Ayam Crispy Saus Tiram Pedas
Ayam digoreng tepung crispy lalu disiram saus tiram pedas
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 6 paha ayam
- 350 gr tepung bumbu
- 200 ml air es
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 700 ml minyak goreng
Saus:
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus sambal
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt gula
- 50 ml air
Cara Memasak:
1. Balurkan ayam pada tepung bumbu lalu celupkan ke air es. Balurkan kembali ke tepung bumbu hingga menjadi agak tebal.
2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam tepung hingga matang dan crispy.
3. Saus: masak semua bahan saus hingga meletup letup. Angkat lalu siram ke atas ayam goreng crispy, sajikan
