#ShareYourJourney
Bahan:
1/2 ekor ayam, cuci bersih bumbu halus.
7 bawang merah
3 bawang putih
2 cabe rawit
5 cabe merah keriting
1 ruas kecil lengkuas
Geprek 1 daun Jeruk, sobek
Bumbu pelengkap:
Secukupnya gula pasir
Secukupnya gula jawa
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya kecap manis dan penyedap rasa bumbu
Bahan oles:
Kecap manis
Palmia Margarin Serbaguna
Cara membuat:
1. Siapkan bumbu halus kemudian tumis menggunakan 1 sdm Margarin Palmia Serbaguna hingga wangi.
2. Kemudian masukkan ayam, aduk agar bumbu merata, masak sebentar lalu tambahkan air.
3. Tambahkan secukupnya garam, gula pasir, gula jawa, lada bubuk, kecap manis dan penyedap rasa. Masak hingga ayam matang dan air menyusut dan kental.
4. Setelah matang ambil sisa bumbu dari ayam. Lalu beri kecap manis dan Palmia Margarin Serbaguna untuk bumbu oles.
5. Panaskan Teflon beri olesan sedikit margarin, lalu masukkan ayam, panggang hingga kecoklatan sambil dioles dengan dengan bumbu oles. Bolak balik agar tidak gosong.
6. Masakan siap disajikan ditemani dengan nasi hangat agar tambah wuenak.
Sebagai seorang mom blogger yang berkerja dari rumah multitasking itu harus. Apalagi jika kegiatan tersebut adalah hobi dan berbuah positif. Sering sekali saya membuat sebuah resep sekaligus mengisi konten di blog maupun sosial media. Dua tiga kegiatan dilakukan dalam satu waktu untuk membahagiakan diri dan keluarga.
Ikan nila ku taburi sedikit tepung bumbu lalu kugoreng bersama Palmia Margarin Serbaguna jadi lebih gurih
Telur salah satu sumber protein hewani yang bisa di konsumsi semua kalangan. Telur yang biasa nya di konsumsi berasal dari unggas seperti,ayam dan bebek. Menu simpel ini cocok di sajikan untuk menu sahur di bulan ramadhan.
Ayam yang dibumbui dan dimasak dg saos yg ditumis dg PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.
