Oseng Buci
Oseng buci terdiri dari buncis dan cumi
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bumbu Halus:
Langkah Memasak:
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus, gula merah, kecap manis lengkuas, air asam, daun salam dan sereh. Ungkep hingga bumbu meresap dan air sat lalu angkat.
4. Bakar ayam sambil dibolak balik hingga tercium khas bakaran lalu angkat.
5. Sajikan ayam bakar kalasan dengan nasi hangat atau bisa dimakan langsung tanpa nasi.
Tahu goreng cocok di jadikan cemilan. Menu yang satu ini, cocok di jadikan menu utama maupun cemilan.
Bihun goreng tanpa kecap tastenya enak dan lezat. Tambahan udang membuat rasanya semakin gurih.