Ubi Wijen Goreng
Kalau ramadhan, menu takjil yang pertama di serbu keluargaku biasanya menu camilan manis atau gorengan. Nah kali ini aku mau membuat kreasi menu gorengan dari ubi.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan:
- 100gr margarin palmia serbaguna
- 250gr butter
- 60gr gula halus
- 200gr keju parut
- 600gr terigu
- 5 kuning telur
- 2sdm susu bubuk
- selai nanas secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Mixer, kemudian mixerlah mentega, butter dan gula halus hingga merata.
- Berikutnya, masukkan kuning telur sambil terus mengocok.
- Lalu masukkan keju parut, susu bubuk, dan sedikit demi sedikit terigu.
- Campurkan terigu dengan spatula hingga adonan mulai bisa dibentuk.
- Bentuk adonan bulat kecil, pipihkan, isi dengan selain kemudian kembali bulatkan.
- Setelah semua adonan dibentuk dan terisi selain, siapkan kuning telur kemudian olesi bagian atasnya dan beri taburan keju parut.
- Letakkan semua bulatan nastar di atas loyan yan telah dilapisi mentega (tipis saja) Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 25-30 menit. Ketika warna sudah mulai mengunin keemasan, angkat dan dinginkan, Nastar sudah siap disajikan
Kalau ramadhan, menu takjil yang pertama di serbu keluargaku biasanya menu camilan manis atau gorengan. Nah kali ini aku mau membuat kreasi menu gorengan dari ubi.
Setiap sore aku selalu menyediakan cemilan untuk anak-anak. Mungkin karena kita sebagai orang asia, ini salah satu cara menunjukkan kasih sayang kepada keluarga. Jadi kali ini aku bikin popcorn Caramel menggunakan Palmia Royal butter margarin supaya rasanya mewah seperti yang dijual di bioskop
"mama.. bikin kue keju balok doong" hadeehhh memang yaa kalo ibu2 itu ga bisa santai ada aja kerjaannya... baru mau me time udah ada aja yg minta bikinin camilan.... tp namanya juga anak yg minta ya sudahlah langsung di eksekusi... walaupun ngerjain di malam hari sambil ngantuk ttp demi memberikan anak cemilan yg sehat ttp mama wonder woman ga akan lelah...
Macaroni schootel teman di segala suasana, saya menggunakan wadah aluminium foil ukuran 20x20cm