Dadar Nasi Goreng
Olahan yang terbuat dari nasi ini bisa menjadi salah satu alternatif memanfaatkan nasi sisa agar tidak terbuang. Dengan tambahan sayuran dan keju membuat kandungan nutrisinya menjadi lebih lengkap.
Udang Kacang Panjang Kuah Kuning
Salah satu menu favorit saat Ramadan tiba, udang kacang panjang kuah kuning
#PalmiaDIRP2024
Bahan :
- 400 gr udang, siangi
- 150 gr kacang panjang, potong
- 500 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus :
- 5 cabe merah
- 10 rawit
- 1 ruas kunyit
- ½ ruas jahe
- ½ ruas lengkuas
- 2 kemiri
Langkah memasak :
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk hingga matang masukan santan.
- Masukan udang dan kacang panjang tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Masak hingga bumbu meresap, angkat.
