Bolu Ekonomis
Akhir bulan, anak anak pingin ngemil bolu, aigooo mak mulai ubek ubek isi dapur. Cari cari bahan yang ada saja untuk wujudkan keinginan selera anak. Okayyyy bolu ekonomis langsung di buat.
Shirataki Goreng Salmon Saus Telur Asin
Jamur goreng.
Bahan :
1 pack Jamur shirataki
3 butir Kuning telur asin matang
3 buah Cabe rawit
1 siung Bawang putih
1 siung Bawang merah
Daun bawang secukupnya
Ikan salmon secukupnya
Secukupnya, PALMIA GARLIC MARGARINE
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Cara membuat :
- Hancurkan kuning telur asin, tambah air, aduk rata, sisihkan.Potong tipis daun bawang, cabe, bawang merah dan putih.
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, tambahkan cabe rawit.
- Tambahkan jamur shirataki dan kuning telur asin yang sudah diencerkan. Aduk rata.
- Potong2 ikan salmon, aduk2 agar ikan salmon tertutupi bihun dan saus. Beri daun bawang.
- Kecilkan api dan tutup wajan. Diamkan sekiranya ikan salmon matang atau setengah matang (sesuai selera), karena bumil harus yg serba matang jadi tadi ditinggal sampai sausnya mengering.
