Keripik Pisang Mentega
:D
Bahan :
1 lembar Roti tawar
1 butir Telur
1 buah Sosis sapi, iris membentuk lingkaran tipis, goreng dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Keju mozzarella atau keju quick melt biasa, sesuai selera
1 jumput Lada
2 lembar Daun seledri, dipotong halus-halus
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk olesan roti
Cara membuat :
Kebetulan ibuku suka bikin cemilan sendiri untuk keluarganya. Salah satu cemilan yang sering dibikin ibuku adalah kue lumpur. Agar tidak membosankan, ibuku kadang membuat variasi pada kue lumpur bikinannya. Salah satu variasi kue lumpur yang aku suka adalah Kue lumpur kentang keju pandan. Nah, kali ini saya membuat kue lumpur favoritku tersebut dengan resep yang berasal dari ibuku. Tapi kali ini kue lumpurnya aku bikin ukurannya mini, jadi bisa dimakan sekali suap. Alhamdulillah, anak dan suamiku pun juga suka kue lumpur yang resepnya sudah turun temurun ini