Pudding Pisang Karamel

1

Camilan Kue Basah Pisang Palmia Margarine Serbaguna

ASL?

Bahan:

8 buah Pisang raja

250 gr Gula pasir

700 cc Susu cair

8 butir Kuning telur

4 butir Putih telur

4 lembar Roti tawar

Secukupnya PALMIA MARGARINE SERBAGUNA untuk olesan

Cara Membuat:

Potong tipis pisang raja, sisihkan. Buat gula karamel di atas api kecil. Setelah gula berubah menjadi karamel, tambahkan susu cair, aduk hingga merata. Angkat lalu sisihkan.
Kocok telur hingga merata. Tuangkan karamel, kocok hingga merata. Tambahkan roti tawar, pisang, aduk hingga semua tercampur rata.
Siapkan wadah tahan panas. Tuangkan adonan ke dalam wadah, ratakan permukaannya. Kukus selama 30 menit, angkat lalu susun sisa pisang, kemudian olesi dengan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA.
Panggang selama 30 menit. Sajikan selagi hangat.

Resep dari Rabbani Azhari

Pempek Gabus Bulat

Pempek bulat ikan gabus, gurih dan enak. Cocok untuk menu berbuka puasa.

Istikhoroh Yosefa

Saya tidak bakat masak apalagi malas baking. Namun kalau sekali baking, jadilah baking yang eksperimen, alias sering bikin takaran sendiri. Kadang sukses kadang ya ??????. Kali ini saya membuat donat ubi kuning. Maunya topingnya aneka warna coklat. Sekali lagi, kecuali males tim aneka coklat sepertinya gula halus lebih tradisional sama seperti bahan dasarnya.

Ridha An Nisa