Pie Singkong Kari Ayam
Singkong sangat familiar sekali dinegara kita. Selain direbus atau dikukus begitu saja, singkong juga enak dibuat kudapan. Seperti dibuat Pie, selain tampilannya cantik, rasanya juga enak dengan keju yang meleleh diatasnya. Untuk hasil yang maksimal pastikan hanya memakai Palmia Butter Margarin

#PalmiaPoints2022 

Bahan-bahan kulit pie:

  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 butir telur
  • 75 gr Royal Palmia Butter Margarine
  • 200 gr singkong kukus
  • 100 gr tepung terigu

 

Bahan isian:

  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 100 ml Santan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kari bubuk
  • 1/4 sdt gula
  • 2 sdm Royal Palmia Butter Margarine
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 buah dada ayam dipotong dadu kecil
  • 2 buah cabai keriting,  diiris menyerong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 gr kentang, potong dadu, goreng agak kecoklatan
  • Keju Mozzarella untuk taburan, secukupnya

 

Cara membuat Kulit Pie:

1. Haluskan singkong, pindahkan singkong yang sudah halus kedalam wadah lain dan masukkan Royal Palmia Butter Margarine dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

2. Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok secara selang seling dengan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk atau uleni hingga rata.

3. Tambahkan baking powder aduk hingga adonan menggumpal, diamkan kurang lebih 15 menit didalam lemari es.

4. Setelah itu, masukkan ke cetakan pie yang sebelumnya sudah dioleskan margarin. Tusuk-tusuk degan garpu pada bagian tengahnya

5. Kemudian panggang adonan dalam oven sampai matang kurang lebih 20 menit dengan suhu kurang dari 170 derajat, hingga adonan menguning dan angkat.

 

Bahan Isian:

1. Panaskan Royal Palmia Butter Margarine, tumis bawang putih, cabai merah dengan minyak diaduk hingga harum.

2. Tambahkan ayam, aduk hingga ayam matang merata

3. Masukkan kentang dan tambahkan bubuk kari, garam, gula serta merica. Aduk hingga merata.

4. Tuangkan santan dan tunggu hingga bumbu meresap.

5. Setelah matang dan bumbu meresap sempurna, angkat dan sisihkan.

 

Penyajian:

  1. Ambil kulit pie
  2. Tambahkan isian diatasnya
  3. Taburi parutan keju mozzarela panggang selama 3 menit hingga keju meleleh.
  4. Angkat sajikan hangat

Resep dari Rita Kartika Murni
Kue Gabus Keju Renyah Gurih

Kue Gabus Keju Renyah Gurih

Di daerah tempat tinggal ku kalau Ramadan siang gak ada yang jualan, semua warung tutup. Kasian sih kalau si kecil pas lagi nyari camilan. Jadi solusinya seminggu sekali bikin cemilan di rumah buat anak ku ngemil kalo siang dan sore hari.

Bingka Singkong

Bingka Singkong

Bingka singkong salah satu olahan singkong yang manis gurih dan wangi karna di campur dengan Palmia Butter Margarin. Camilan ini sangat di sukai keluarga saya.

Mille Crepes

Mille Crepes

Semoga bermanfaat.

SALMON TATAKI

SALMON TATAKI

Salmon segar penuh nutrisi pas banget untuk camilan bersama Si kecil dengan resep pastry dari Palmia.

Palmia
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia