Jagung memiliki kandungun gizi yang tinggi dan serat . Jagung enak dibuat berbagai masakan.Perkedel jagung salah satu cemilan yang disukai anak anak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Jagung manis 3 bh (parut)
Tepung terigu 6 sdm
Telur 1 btr
Daun bawang 1btg (iris)
Palmia margarin 5 sdm
Minyak 250ml
Garam secukupnya
Bumbu halus :
Udang 50 gr
Cabe merah 3 bh
Bawang merah 3 bh
Bawang putih 2 bh
Cara memasak :
Masukkan parutan jagung, bumbu halus,tepung, telur, garam dan daun bawang aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak dan palmia margarin lalu goreng perkedel jagung hingga matang berwarna kuning keemasan