#PalmiaPoints2021
Bahan :
500 gr tepung terigu
4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 butir telur ayam, kocok lepas
Secukupnya air
Minyak goreng secukupnya
Bahan isian:
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
4 buah kentang, potong dadu kecil
7 buah wortel, potong dadu kecil
5 tangkai seledri, cincang
Secukupnya garam
5 butir bawang putih, dicincang halus
¼ sdt merica bubuk
2 buah bawang prei, iris tipis
Secukupnya air
Cara membuat :
Isian Pastel:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian masukkan potongan wortel dan kentang aduk sebentar.
2. Tuangkan air, masak sampai mendidih baru bubuhkan garam dan merica secukupnya, masak sampai matang dan air menyusut.
3. Setelah matang, angkat dan sisihkan
Kulit pastel :
1. Uleni terigu, Palmia Margarin Serbaguna, air, dan telur sampai adonan bisa dibentuk. Diamkan beberapa saat.
2. Ambil adonan sedikit, gilas adonan sampai tipis, dicetak bentuk lingkaran, isikan dengan adonan isi, rekatkan dibagian sisi-sisinya.
3. Goreng dengan api sedang, apabila sudah matang sampai kuning keemasan angkat, dan tiriskan. Pastel siap disajikan
Tahun lalu aku melewati outlet makanan yang antrian pembelinya lumayan banyak. Di depan outlet tertulis nama menunya Martabak Jepang. Karena penasaran tapi malas antri, aku mencoba order lewat salah aplikasi. Ternyata martabak Jepang ini mirip okonomiyaki tapi sayuran yang dipakai hanya daun bawang dan kol saja. Tektur martabak jepang ini lembut banget dan creamy. Kali ini saya mencoba berbagi resep martabak Jepang versi saya.
Pancake adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.Hidangan manis ini bisa juga jadi menu takjil lho.Dengan Palmia butter margarin,pancake yang aku buat menjadi lebih lezat.Apalagi ditambah dengan topping yang menyegarkan.Sajian pun menjadi lebih istimewa.
Terong mungkin hanya makanan biasa tapi ternyata bisa diolah menjadi hidangan istimewa lho.
