Kulap Tepung Beras dan Kanji
Kue lapis tepung beras dan kanji, memberi tekstur kue yang lebih padat dan mudah dipotong. Saya belajar bikin kue ini dari resep ibu saya.
Keripik Pisang Kepok Bumbu Sederhana
Untuk cemilan sore hari sambil nonton tv, keluarga-ku request bikin keripik Pisang kepok kebetulan bapak mertua bawa dari kebun, lanjut eksekusi dengan bumbu sederhana tapi tetap mempunyai cita rasa yang enak.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 sisir pisang kepok mentah tapi yang sudah tua
- 2 sendok garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 150 ml air
- 4 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Membuat:
- Kupas pisang cuci hingga bersih agar getah pisang tidak menempel
- Larutkan garam dan kaldu bubuk dengan air
- Siapkan wajan panaskan minyak tambahkan Palmia Margarin Serbaguna
- Jika minyak sudah panas parut pisangnya d atas wajan dengan parutan keripik usahakan memarut pisangnya searah biar bentuknya rapi memanjang tidak terpotong
- Kemudian siram larutan garam dan kaldu bubuk setiap sekali penggorengan 1 sdm
- Jika dirasa sudah garing angkat dan tiriskan, jika sudah dingin masukkan kedalam wadah yang kedap udara.
