Bukan saja greentea minuman yg disukai keluarga kami,namun greentea cake tape jadi menu camilan favorit keluarga kami.Untuk bubuk greenteanya khusus yg kue ya,supaya hasilnya lebih nendang rasanya.Dengan sentuhan Palmia Margarin Serbaguna juga tambahan creamnya menjadikan istimewah camilan pendamping minum teh kali ini.
Bahan :
75 gram PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
50 gram Tepung terigu
100 gram Tape singkong haluskan
150 gram Gula pasir
1 sdm Greentea bubuk
3 butir Telur ayam
4 buah Strawberry
Bahan Cream :
1 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
200 gram Mentega putih
100 ml Gula putih kental
2 sdm Susu kental manis
Cara membuat :
- Telur dan gula pasir di mixer bersamaan, setelah mengembang putih turunkan kecepatan mixer masukan tepung terigu, greentea bubuk dan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA yang sudah dilelehkan terlebih dulu. Masukan tape singkong, mixer kembali hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan lonjong ukuran sedang yang sudah diolesi PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit.
- Untuk krimnya, campur mentega putih dan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, gula putih cair dan susu kental manis. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.
- Setelah matang keluarkan cake dari cetakan, belah menjadi dua olesi dengan krim. Olesi juga bagian atasnya tambahkan potongan buah strawberry di atasnya.
- "Greentea Cream Cake Tape" siap disajikan untuk keluarga tercinta.
