Old fashioned Hot Milk Cake
Damn, even better than milk and cookies.
Granola Cookies
Waktu kumpul keluarga selalu ada camilan. Ini sih camilan yang enak dan crunchy deh. Saya cetak pakai cetakan bunga eh malah gak kelihatan jelas bentuknya. Hehehe. Tapi rasanya mantap loh. Wangi butter walaupun cuma pakai Palmia Butter Margarin
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 115 gr Palmia Butter Margarin, lelehkan
- 150 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 200 gr tepung terigu pro sedang
- ½ set soda kue
- ½ sdt garam
- 150 gr granola
Langkah Membuat:
- Lelehkan Palmia Butter Margarin lalu tambahkan gula pasir hingga gula tercampur dan larut
- Tambahkan telur, aduk rata dan tambahkan ayakan tepung, vanila bubuk, garam dan baking soda. Aduk rata
- Tambahkan granola dan ambil adonan lalu bulatkan (saya timbang 50gr), simpan di kulkas minimal 30 menit
- Oven disuhu 175-180°c selama 15-20 menit. Atau sesuaikan oven masing-masing. Panaskan oven terlebih dahulu 10 menit
- Saat diangkat cookies masih basah, lama-lama akan mengeras
