Peanut Butter Cookies with Banana Ice Cream
Menyegarkan di siang bolong.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
300 gr terigu
50 gr gula halus
160 ml susu cair
1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt garam
2 telur
100 gr Palmia Margarin Serbaguna
Bahan unti :
200 gram gula merah
½ butir kelapa parut
½ sdt garam
Sedikit air
Langkah:
1. Masukkan tepung, gula, ragi instan dan telur dalam wadah tuang susu sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata.
2. Tambahkan Palmia Margarin Serbaguna uleni hingga kalis. Bulatkan, lalu tutup dengan kain bersih diamkan hingga mengembang.
3. Setelah itu kempiskan adonan, ambil sedikit beri isian unti kelapa dan bulatkan.
4. Letakan diatas daun yang diolesi minyak, lalu kukus.
Kue lapis salah satu jajanan pasar yang dapat di jumpai di pasar beduk. Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal.
Bolu kukus double keju ini memang sangat dominan rasa kejunya. Karena selain ditabur, adonannya juga dikasih keju
Lagi kepingin makan tahu isi, cus eksekusi dengan isian tumisan tauge dan kol. Ide menu camilan bulan puasa