Bolen Pisang Coklat Keju
Sedikit lagi nih resep kue andalan aku. bolen coklat keju.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan:
500 gr Tepung terigu
1/2 bungkus Fermipan
2 butir Telur
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lalu cairkan
1,5 sachet Susu bubuk
Tepung gula secukupnya
3 sdm Gula pasir
Bahan untuk biangnya :
2 sdm Gula pasir
2 sdm Air hangat
Cara pembuatan :
1. Fermipan dan bahan biang dicampur dan dibiarkan kira-kira 10 menit sampai terlihat berbusa.
2. Sembari menunggu ragi terlihat berbusa, kita bisa membuat adonan donatnya. Dengan mencampur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk dan Palma Margarin Serbaguna cair.
3. Setelah adonan donat dicampur dengan adonan biang yang sudah berbusa tadi.
4. Campur adonan hingga kalis.
5. Biarkan adonan dalam wadah yang ditutup dengan kian lap selama kira-kira 30 menit.
6. Setelah itu bentuk adonan sesuai selera.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu masukkan donat. Goreng hingga kekuningan.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Jika sudah hangat bisa ditambah taburan gula halus atau sesuai selera.
10. Donat siap disajikan
Wonder women menurut saya adalah perempuat strong cerdas cermat yang bisa menciptakan menu sehat untuk keluarga, dari mulai pemilihan bahan yang berkualitas, sampai mengolah menjadi makanan sehat dan di nikmati oleh semua keluarga
Bolu adalah salah satu cemilan yang sering aku sajikan untuk keluargaku. Tapi bosan dong kalau rasa bolunya gitu-gitu saja, makanya aku main divariasi rasa saat membuat bolu. Untuk proses memasaknya pun kadang aku panggang, kadang aku kukus. Kali ini aku mencoba membuat kreasi bolu kukus yang aku beri rasa Taro. Untuk taburan bolunya aku memakai bahan yang ada saja, yaitu coklat batang yang diserut. Alhamdulillah semua pada doyan. Oh ya aku memakai Palmia Margarin Serbaguna lho saat membuat bolu ini, makanya rasa bolunya jadi sempurna. #PalmiaPoints2021