Cemilan manis wajib ada dirumah terutama Crunchy Brownies Almond. Dulu.. awalnya saya selalu buat cuma untuk lebaran. Makin kesini lebih seringnya beli, lalu saya mikir lebih baik buat sendiri aja karna bahan yg saya pakai pasti terjamin kualitasnya dan cemilan yg dibuat juga fresh karna dimakan saat itu juga. Alhasil saya dapat pujian bertubi tubi dari orang serumah karna Crunchy Brownies Almond yg saya buat lebih enak dan wangi dari biasanya dan jadi teman ngopi bareng keluarga ???? Ssssttttt rahasianya cuma satu... saya pakai Royal Palmia Butter Margarin #PalmiaLetsBakeLove ??
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 60 gr Royal Palmia Butter Margarin
- 120 gr Dark chocolate compound
- 60 gr Gula halus
- 1 butir Telur
- 60 gr Tepung terigu
- 1 sdt Coklat bubuk
- ¼ sdt Garam Topping
- 50 gr Almond slice
Cara membuat:
- Lelehkan dark chocolate compound dengan cara di tim, lalu masukkan Royal Palmia Butter Margarin aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
- Kocok gula halus dan telur menggunakan whisk hingga larut dan warna adonan menjadi pucat
- Tuang lelehan coklat dan Royal Palmia Butter Margarin ke dalam kocokan telur, aduk rata. ? Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam. Aduk rata menggunakan spatula
- Siapkan loyang datar lapisi dengan baking paper, olesi tipis dengan Royal Palmia Butter Margarin, ambil 1 scoop adonan letakkan pada loyang, beri topping almond. Lakukan hingga selesai
- Oven selama 15 menit, suhu 180°C, api atas bawah
- Setelah matang, diamkan dulu hingga dingin. Kemudian simpan dalam wadah kedap udara