Brownis Panggang Pelangi
Karna suami dan anak ku suka banget nyemil , langsung deh eksekusi brownis panggang dengan taburan almond dan keju hmmm yummi bikin kedekatan keluarga makin hangat ??
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr Margarin Palmia Serbaguna
120 gr gula halus
225 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
40 gr susu bubuk
25 gr coklat bubuk hitam
125 gr biskuit keping hitam tanpa krim,haluskan
Gula halus dan gula donat untuk baluran
Cara membuat:
Panaskan oven suhu 140°C-150°C .Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper. Kocok margarin Palmia serbaguna dan gula halus hingga tercampur rata dengan mikser speed rendah,selama 1 menit. Masukkan bahan2 lain yang sudah diayak,aduk hingga tercampur rata. Bentuk sesuai selera,susun diatas loyang.Panggang selama 40-50 menit/sampai matang.Selagi hangat,gulingkan ke gula halus lalu ke gula donat.Biarkan uap panasnya hilang,lalu simpan ke dalam toples.
Karna suami dan anak ku suka banget nyemil , langsung deh eksekusi brownis panggang dengan taburan almond dan keju hmmm yummi bikin kedekatan keluarga makin hangat ??
Alhamdulillah keluarga menyukai, isian vla manis gurih menjadi favorit mereka. Saya menggunakan Palmia Margarine Serbaguna sehingga kulit sus lembut di dalam dan garing di luar.
Umumnya nama kue ini onde-onde tapi ibuku menyebutnya bola wijen karena bentuknya bulat dan dilumuri wijen. Aku sering merecook resep bola wijen ibu, tidak keras dan alot kulitnya.