Lapis Spekuk
Lapis satu ini sangat khas karena beraroma bumbu spekuk.
BUNGA SAGU KELAPA
Kue kering sering disajikan saat hari istimewa, Anda bisa hadirkan keistimewaan setiap hari dengan resep kue Bunga Sagu Kelapa ini.
Bahan :
120 gram PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
90 gram Gula halus
2 butir Telur
250 gram Tepung sagu
125 gram Emping jagung, haluskan
60 gram Kelapa parut kering
100 gram Putih coklat, lelehkan
Kelapa kering untuk taburan
Cara membuat :
- Kocok PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, gula halus dan telur hingga rata dan lembut.
- Masukkan tepung sagu, emping jagung dan kelapa parut kering. Aduk hingga rata.
- Ratakan adonan setebal 3 mm, cetak bentuk bunga dan tekan bagian tengahnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180ºC selama 15 menit atgau sampai matang. Keluarkan dan dinginkan.
- Hias kue dengan coklat leleh dibagian tengahnya dan taburan kelapa kering.
