Bika Ambon Mini Ekonomis
Kue bika ambon punya ciri khas aroma daun jeruk. Itu yang membuat anak-anak suka dan sering request. Sering ku hidangkan sebagai salah satu menu berbuka puasa. Anak-anak jadi lebih bersemangat menjalan ibadah puasanya karena menu favorit terhidang saat berbuka.

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

  • 350 ml santan
  • 2 batang sereh, geprek
  • 10 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  • ½ sdt Kunyit bubuk
  • ½ sdt garam
  • 70 gr terigu
  • 150 gr tapioka
  • 1 sdt Ragi instant
  • 3 butir Telur ayam
  • 180 gr gula pasir butiran halus
  • 40 gr kental manis putih (1 sachet)
  • 60 gr Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan

Cara Membuat

  1. Masak santan, sereh, daun jeruk, bubuk kunyit, dan garam sambil terus diaduk hingga mendidih, biarkan suhu ruang, saring, sisihkan
  2. Campur tepung terigu, tapioka, dan ragi dalam wadah, sisihkan
  3. Kocok telur dan gula hingga gula larut dengan whisk, tambahkan kental manis, aduk rata, sisihkan
  4. Masukkan cairan santan ke dalam campuran tepung dan ragi, aduk rata hingga adonan licin dan tidak ada yg bergerindil, istirahatkan 15 menit.
  5. Setelah 15 menit masukkan kocokkan telur ke dalam adonan, aduk rata kembali.
  6. Masukkan margarin cair, aduk tutup plastik istirahatkan selama 1 jam
  7. Panaskan snack maker dengan api kecil, aduk adonan tuang dalam snack maker hampir penuh, jangan tutup loyang sebelum timbul gelembung yang banyak, itu menandakan seberapa banyak seratnya yg terbentuk.
  8. Setelah timbul banyak gelembung tutup loyang, biarkan hingga permukaan matang sempurna, lalu angkat dan sajikan

Resep dari Welly
Kue Pukis Mini

Kue Pukis Mini

Semenjak Pandemi gini, ada gak sih moms yang agak kuatir kalo jajan di luar. Khawatir sama hiegienitas nya, bahan-bahannya, hingga cara bikinnya. Kalau iya, berarti kita samaan. Maka dari itu, aku memutuskan untuk mencoba belajar membuat jajanan sendiri dan ternyata rasanya nggak kalah enak dengan yang biasa aku beli. Dan senengnya lagi, ternyata keluarga suka. Iseng nyoba promoin ke teman, eh banyak yang pesen juga. Jadi deh aku kadang bikin orderan jajanan aku. Walaupun harga jajanan aku murah, tapi bahan yang aku pake nggak murahan, karena aku mementingkan kualitas rasa. Karena itu, aku selalu pakai Palmia Margarin Serba guna atau Royal Palmia Butter Margarine. Kue Pukis Mini ini adalah salah satu jajanan yang sering aku bikin, dan paling sering direpeat order oleh teman-teman. Untuk itu aku mau bagi resep ala aku, biar moms semua juga bisa cobain di rumah, dan siapa tau bisa jadi peluang untuk menambah pemasukan.

Pempek Ubi

Pempek Ubi

Pempek Ubi rambat yang digemari keluarga, bisa jadi camilan di waktu santai, segar dengan kuah.

Kue Soes Cokelat

Kue Soes Cokelat

Hujan hujan gini emang perut tuh suka kriuk kriuk makanya aku selalu hidangkan cemilan buat keluarga ku , apalagi aku pun lagi menyusui yang bentar bentar mulut mau nya ngunyah. Cuss dehh aku mau bikin cemilan WOW bersama palmia ??

Donken Coklat Keju

Donken Coklat Keju

Donat salah satu camilan yang sering di sajikan sebagai menu berbuka puasa. Rasa coklat yang legit,dan kentang nya yang lembut bikin semangat menyantap nya.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia