#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
Bakso Sapi 1 bungkus
Jagung Muda 1/4
Tomat 1
Cabe Hijau
Palmia Margarin serbaguna
Bawang merah 2
bawang putih 2
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat :
1. Tumis cabai, bawang merah dan putih sampai harum menggunakan palmia,
2. Masukkan air sedikit, lalu masukkan bakso dan jagung muda,
3. Masukkan garam, gula, dan pneyedap rasa,
4. Masak hingga matang, koreksi rasa,
5. Hidangkan
Ibu saya romantis karena memasak untuk kesenangan orang rumah. Seorang Ibu kadang memasak untuk kreatifitas, kesehatan batin dan jasmaninya sendiri. Maka dari itu membuat Ibu saya memiliki bisnis kuliner sendiri. Kadang saya tak habis pikir, sepulang jualan Ibu masih nekat membawa sekresek belanjaan untuk dimasak. Kadang ketika ditaraf kelelahan Ibu memasak seadanya di kulkas dan dapur lalu bilang " Kita makan ini aja ya Ibu gasempat belanja"
Bihun Goreng Bakso Ikan Caywo menjadi menu hari ini. Bihun atau yang juga dikenal dengan sebutan mi beras, adalah jenis mi yang terbuat dari tepung beras. Manfaat bihun didapatkan dari berbagai kandungan yang ada di dalamnya, seperti karbohidrat, protein, selenium, mangan, dan vitamin A.
Ibu sering menyetok bakso ikan dan bakso ayam. Kali ini ibu mix bakso dengan tempe dan kacang panjang.
Lebaran adalah waktunya makan-makan. Dimana-mana kita ditawarin makan, khususnya lontong dengan beragam lauk enak yang rata-rata bersantan. Kalau di tempatku hal semacam ini bisa berlangsung sampai beberapa hari. Kadang sedih pas lihat suami mengembangkan senyum menyerahnya saat membuka tudung meja makan. Waktunya mengembangkan senyum suami dengan masak sambal cumi.
