Opor Nangka Palmia
Opor nangka dengan perpaduan gurihnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, menjadi menu yang sangat lezat dan special.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Tempe 150 gr
Tahu putih 150 gr
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
50 ml santan cair instant
400 ml air
1 sdm udang rebon
2 sdt garam
Sepotong gula merah
Bumbu iris :
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
20 buah cabai hijau
Bumbu ulek :
1 sdt terasi
3 butir kemiri
1 cm kencur
Bumbu segar :
Sepotong lengkuas 2 lembar daun salam
Cara memasak :
1. Tahu dan tempe dipotong kotak agak kecil.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu iris dan bumbu ulek hingga harum
3. Masukkan tahu, tempe dan bumbu segar lalu aduk rata.
4. Masukkan air, garam dan gula merah lalu masak hingga mendidih, kecilkan api. Tutup panci lalu masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan santan lalu aduk rata dan didihkan lagi. Koreksi rasa lalu matikan api.
Opor nangka dengan perpaduan gurihnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, menjadi menu yang sangat lezat dan special.
Oseng Jagung Udang Tahu Teriyaki Ijo resep masakan Ibu yang simple dan lezat. Jagung dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia sebagai makanan pokok sehari-hari. Tidak hanya nikmat, manfaat jagung bagi kesehatan juga melimpah, mulai dari melancarkan pencernaan, menangkal efek radikal bebas, hingga menjaga kesehatan mata.
Daging dan kentang dimasak cabe ijo pedas. Biasanya untuk menambah rasa pedas kutambahkan cabe rawit. Untuk menambah rasa gurih pada tumisan cabe ijo, masukan sedikit sisa air merebus daging seperti resep yang sering dimasak oleh ibuku dulu.