Migor Udang Pedas
Sebagai pecinta mie,menu satu ini cocok untuk di santap.
Bahan :
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
250 gr Nangka muda (yang sudah direbus)
100 gr Daun singkong muda
400 ml Santan kental
100 ml Santan encer
1 ruas Kunyit, memarkan
1 batang Serei, memarkan
1 ruas Lengkuas,memarkan
1 lembar Daun salam
2 lembar Daun jeruk
Bumbu Halus :
7 buah Cabe merah
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 sdt Ketumbar
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Cara membuat :
Indonesia terkenal dengan beragam nasi goreng. Nasi goreng kencur berasal dari tanah pasundan bisa dijadikan alternatif menu bekal
Ampal jagung nama lain dari perkedel jagung. Bisa dijadikan lauk pendamping menu harian keluarga.
Malem-malem bumbu ayam goreng instan habis, akhirnya kepikiran pake mentega. Gurih.