Teri Hitam Balado Ijo
Teri hitam atau teri bada sangat gurih. Dimasak bersama cabe ijo lalu disantap dengan nasi hangat.
Spicy Shakshuka
Shakshuka adalah salah satu hidangan olahan telur dg Beberapa bahan tambahan. Masaknya cepat, simple dan hasilnya enak. Soal isian bisa dikreasikan sesuai selera dan bahan yg tersedia.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
2 siung bawang putih, cincang
½ buah bawang bombay, cincang
2 buah cabe merah besar, iris serong
2 buah cabe hijau besar, iris serong
1 buah tomat, buang biji potong dadu
1 genggam macaroni spiral, rebus aldente
5-6 sdm saus bolognese
2 butir telur
Garam, gula, merica secukupnya
Palmia Garlic utk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan Palmia Garlic margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat. Aduk rata hingga layu. Masukkan irisan cabe, aduk rata kembali.
2. Masukkan saus bolognese, tambahkan garam gula dan merica, aduk rata. Tambahkan macaroni, aduk rata kembali.
3. Buat 2 lubang dg spatula, pecahkan telur pd lubang tsb. Tutup dan masak hingga tingkat kematangan yg diinginkan.
4. Matikan api, angkat. Siap disajikan.
