Tumis Pedas Jipang
Jipang / labu siam ini sering dimasak berkuah. Kali ini saya si labu siam mau saya masak tumis saja.
Spaghetti Bolognese
Pasta buatan rumahan lebih sehat dan hiegenies. Membuatnya sangat simple dan tidak memakan banyak waktu.
Spaghetti saus bolognese, saus dengan daging ayam giling menambah lezat sausnya.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 75 gr Spaghetti
- 200 gr ayam giling
- 1 sdm minyak zaitun
- 2 tomat merah besar
- 5 tomat tomat cherry merah
- 1 sdt gula
- 2 bawang putih, cincang
- ¼ bombay, rajang
- ¼ sdt garam halus
- ¼ sdt lada halus
- ¼ sdt oregano
- 1 sdt maizena, larutkan
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah Memasak:
1. Rebus spaghetti bersama minyak zaitun hingga aldente, sisihkan.
2. Rebus tomat lalu kupas kulitnya, haluskan, sisihkan.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, tambahkan daging ayam giling masak hingga berubah warna.
4. Tambahkan garam, merica, oregano dan keju.
5. Masukan tomat yang sudah dihaluskan, terakhir masukan larutan maizena, masak hingga saus mengental. Cek rasa lalu angkat.
6. Tata selada dan spaghetti dalam kotak bekal, siram saus bolognese dan taburi keju parut.
