Kalang Santan Pedas Cabe Ijo
Kalang atau ampela hati dimasak santannoedas dengan irisan cabe hijau sangat nikmat disantap hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN:
100 gram udang putih kupas
1 buah jagung manis pipil
1 buah tomat
3 buah cabe merah dan 2 buah cabe rawit*
boleh skip*
50 gram kelapa muda parut.
Air 500 ml
3 sdm Palmia serbaguna
Taburan:
parsley dan kemangi
1 sdt air jeruk nipis
BUMBU HALUS
3 siung bawang merah iris
1 siung bawang putih halus
1/2 sdm gula pasir
1 sdt garam
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu dengan Palmia hingga harum masukkan air dan jagung. Rebus hingga matang.
2. Tambahkan bahan lain.
3. Sajikan dengan taburan kemangi dan air jeruk nipis.
Kalang atau ampela hati dimasak santannoedas dengan irisan cabe hijau sangat nikmat disantap hangat.
Kepala patin sangat gurih, kumasak kuah pindang dengan bumbu serta sedikit terasi membuat rasa pindang jadi enak.
Sajikan hidangan istimewa udang bakar yang semakin spesial dengan Palmia Garlic Margarine.
Sayap ayam bagian yang paling saya sukai. Sayap ayam memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan. Salah satu nya mengatur kadar glukosa darah.