#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
300 g sosis sapi, potong serong
400 g kentang, potong dadu lalu digoreng
3 buah cabai hijau, rajang serong
3 buah cabai merah, rajang serong
6 sdm Palmia Margarin Serbaguna
250 ml/ 1 gelas air
1 saset Bubuk Sambal Goreng
1 sdt garam
2 sdm gula pasir
Bumbu halus:
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah tomat
Cara memasak:
- Panaskan 6 sdm Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- Kemudian masukkan bumbu bubuk sambal goreng ke dalam gelas, lalu tambahkan air dan aduk hingga larut
- Tuang larutan bumbu ini ke dalam tumisan, aduk-aduk hingga larut, masak hingga air menyusut
- Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga larut
- Kecilkan nyala apinya, masukkan sosis dan aduk rata hingga sosis menyerap bumbu
- Masukkan cabai merah dan cabai hijau, masak hingga layu dan aroma langunya hilang
- Masukkan kentang dan aduk hingga rata, lalu matikan api dan angkat
- Sajikan selagi hangat ??
Buncis Tahu Tepuy Lado Merah sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Buncis terkenal dengan sayuran yang memiliki kandungan kalori, serat, protein, karbohidrat, vitamin C, K, A, dan folat. Tidak hanya itu, buncis juga mengandung magnesium, zat besi, potasium, fosfor, hingga kalsium.
Ayam digoreng tepung dengan bumbu bawang putih, bumbu khas masakan ibu. Enak banget, kalo sedang ingin makan ayam goreng tepung aku memasak resep ibu di rumah. Gak perlu repot untuk membelinya diluar.
Resep berbaham tahu coklat magel dan kentang mini ini adalah merupakan resep dari ibuku. Dulu aku dan saudara-saudaraku akan sangat tertarik dengan masakan yang ada kentang mininya. Ibuku pun tidak kekurangan akal, saat memasak tahu kecap, ibu mencoba menambahkan kentang mini di dalamnya. Ternyata anak-anaknya pada demen banget. Resep dari ibuku ini pun sekarang aku jadikan sebagai salah satu menu harian keluargaku. Alhamdulillah anak dan suamiku menyukainya.
