Pecak Lele Santan Pedas

Pecak Lele Santan Pedas

Ikan lele mengandung protein yang tinggi dengan kandungan lemak yang sangat rendah. Ini membuat ikan lele menjadi ikan yang sangat sehat untuk dikonsumsi. 

#PalmiaPoints2022 

Bahan:

  • 4 ekor lele
  • ¼ sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 500 ml santan
  • 4 daun jeruk
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Minyak goreng utnuk menggoreng lele secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 4 cabe merah
  • 4 rawit
  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • ½ ruas jahe
  • ¼ sdm ketumbar

 

Cara Memasak:

1. Lumuri lele dengan garam dan air jeruk, diamkan 20 menit lalu goreng.

2. Panasakan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukan santan aduk.

3. Masak hingga santan agak mengental, masukan garam, gula dan kaldu jamur.

4. Terakhir masukan lele goreng, masak sebentar lalu angkat.

Resep dari Isti
Tumis Toge

Tumis Toge

Toge sangat banyak manfaatnya, salah satunya adalah mengontrol gula darah.

Bhakti ilmi
Sawi Santan Putih

Sawi Santan Putih

Sawi kumasak santan putih dengan bumbu iris, rasanya gurih dan lezat.

Ruspita
Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega

Memasak memang suatu kewajiban bagi seorang ibu dan dari memasak itu menjadi suatu hobby bagi saya, karena dari kecil saya memang suka didapur. Menghidangkan menu sederhana dan semua keluarga suka itu sudah membuat saya bahagia. Apalagi di masa pandemi seperti sekarang ini makanan bergizi harus lah tetap tersedia di meja makan. Dan untuk sajian kali ini saya memasak Ayam Saus Mentega yang tentunya saya selalu gunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakkan yang saya buat.

Anita Tri Anggrahini
Balado Daging Tahu

Balado Daging Tahu

Sewaktu kecil ketika ibu mendapat daging kurban, ibu sering mengolah daging nya menjadi menu simpel tetapi di gemari anak-anak nya.

Nurwatini
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart