#ShareYourJourney
Bahan:
1 ekor patin ukuran sedang, potong-potong
600 ml air
1 sdm air jeruk nipis
2 daun salam
1 sere, geprek
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
1 sdm air asam
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu iris:
3 cabe merah
6 cabe hijau
5 tomat hijau
1 tomat merah
½ ruas kunyit
Cara memasak:
1. Beri ikan air jeruk nipis hingga merata, diamkan sesaat.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu yang sudah diiris bersama daun salam, sere hingga harum.
3. Masukkan air masak hingga mendidih lalu masukkan ikannya.
4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Terakhir masukkan air asam, masak hingga bumbunya meresap.
5. Dicek rasa, lalu angkat.
Akhir-akhir ini sumatra utara lagi duguyur hujan terus menerus akibatnya kita jad malas pergi keluar rumah dan daya tahan tubuh kita juga jadi melemah.Sebagai ibu tentu saya ingin supaya keluarga saya tetap sehat,itulah sebabnya hari ini saya membuat SOP IGA PELANGI untuk mereka agar tubuh mereka tetap sehat dan kuat.Berikut Resepnya
Ikan nila yang digoreng lalu disiram dg saus kental yg berisi buncis dan cabe rawit. Gurih dan lezat.
Terong gulung dilapisi dengan chicken dan di isi dengan sausage digoreng dengan campuran mentega Palmia dan minyak memberikan sensasi yang berbeda dari aroma,rasa dan warna ditambah dengan saos tempoyak yang menggunakan mentega palimia dijamin maknyus sampai tetesan terakhir.
