Ikan Gembung Petai Cabe Ijo
Lauk makan yang menggugah selera dengan irisan cabe ijo yang membuat penampilan semakin menawan. Bikin nafsu makan bertambah. No diet dimasa pandemi. Tapi tetap harus mengutamakan gizi dan protein yaa!
Oseng Wortel Kol Bakso
Oseng wortel, kol, bakso dan daging asap menggunakan bumbu minimalis khas resep masakan ibu.
Aku sering merecooknya di rumah.
#PalmiaPoints2023
Bahan :
- 2 wortel, potong korek api
- 2 lbr kol, potong
- 5 bakso, iris 3 bagian
- 2 lembar daging asap, potong kotak kecil
- 4 cabe merah, potong bulat kecil
- 3 bawang putih, cincang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 50 ml air
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
- panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum aduk-aduk.
- Masukan wortel dan air, masak hingga mendidih. Tambahkan kol, bakso dan daging asap duk-aduk lalu garam, gula dan kaldu jamur.
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
