#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 piring nasi putih
2 butir telur ayam, kocok hingga berbusa
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
2 siung bawang putih, geprek lalu cincang halus
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt garam halus
Secukupnya kaldu ayam bubuk
15 buah cabe rawit hijau
1 sdm bawang merah goreng
Cara memasak :
1. Panaskan 1 sdm margarin serbaguna PALMIA. Sendokkan telur kocok sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi orak arik. Sisihkan
2. Panaskan 1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bawang putih hingga harum
3. Masukkan kunyit dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, cabe rawit hijau, orak arik telur, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
5. Tuang nasi goreng ke piring saji, taburi bawang merah goreng.
Dulu sekitar tahun 1987, saya ingat betul, pertama kali ibu belajar membuat siomay, dengan racikan dan kretifitas, akhirnya ibu bisa membuat siomay sendiri dirumah. Waah bagi saya ini adalah menu baru ter the best waktu itu. Senang sekali rasanya bisa makan siomay hasil masakan ibu, di hari ibu kali ini aku membuatnya untuk keluarga tersayang.
Disaat sahur memasak yang praktis menjadi pilihan , "Sawi Mie Jawa" bisa menjadi pilihan karena sudah mencukupi karbohidrat, protein dan serat
Gulkar telur puyuh kentang menjadi menu berbuka puasa Ramadhan karna penyajiannya yang simple dan terpenuhinya kebutuhan gizi
Puasa seharian biasa nya bikin badan lemes. Jadi bikin menu simpel tetapi tetap bergizi.
