Pindang Daging
Ini makanan favorit suami dan sekarang jadi favorit aku juga soalnua rasanya seger dan gurih, wajib coba ????
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
3 buah terong ukuran agak kecil
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
Sepotong lengkuas
1 sdt garam
Sepotong gula merah
Secukupnya Margarin Serbaguna PALMIA
10 buah cabe rawit hijau
125 ml santan kental
Bumbu halus :
8 buah cabe merah keriting
3 cm kunyit
4 bawang merah
2 bawang putih
2 buah kemiri
Cara memasak :
1. Belah terong menjadi 2 bagian secara memanjang.
2. Masukkan 2 sendok makan Margarin Serbaguna PALMIA ke dalam wajan lalu panaskan. Masukkan terong ke dalam wajan, goreng terong hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
3. Haluskan bahan bumbu halus.
4. Panaskan 1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA, tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeru dan serai. Aduk-aduk hingga aroma bumbu keluar.
6. Masukkan santan, garam dan gula merah, didihkan.
7. Masukkan terong goreng, aduk pelan hingga terong terselimuti bumbu. Masak beberapa saat hingga bumbu meresap.
8. Masukkan cabe rawit hijau. Aduk, matikan api. Sajikan bersama nasi hangat
Ini makanan favorit suami dan sekarang jadi favorit aku juga soalnua rasanya seger dan gurih, wajib coba ????
Olahan ayam pasti selalu menggugah selera,seperti salah satu olahan ayam yang berasal dari menado,apalagi diolah dengan menggunakan margarin palmia serbaguna,jadi lebih enak,lezat dan gurih.Penasaran dengan rasanya,langsung saja ini dia resepnya
Ikan lele sambal pecak merupakan ikan lele yang digoreng garing lalu disajikan dengan sambal yang teksturnya kasar dan lalapan.