Sup Merah
Hidangan wajib di hari raya imlek bersama suami dan keluarga besar, dan moment yang pas juga dibuat saat valentine. Menggunakan Palmia cooking margarine garlic flavor untuk menambah cita rasa masakan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan sambal goreng daging :
- 1/4 kg daging sapi, rebus, potong dadu
- 2 buah kentang, potong dadu, goreng
- 4 buah cabe merah, iris tipis
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya gula, garam, lada bubuk
- secukupnya air
- Palmia Margarine untuk menumis
Cara membuatnya :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit lalu tumis hingga harum.
2. Masukkan lengkuas, daun jeruk dan daging dalam tumisan, beri air sedikit agar daging lebih empuk.
3. Tambahkan kentang ke dalam tumisan, campur rata.
4. Masukkan garam, lada bubuk, gula, cabe merah iris. Aduk rata, koreksi rasa.
Bahan makaroni :
- 100 gr makaroni, rebus hingga matang
- 200 ml susu cair
- 1 butir telur, kocok lepas
- Keju parut
- Secukupnya garam, lada bubuk
Cara membuatnya :
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan campuran susu dan kocokan telur. Aduk rata.
3. Masukkan makaroni, garam, lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa. Siapkan cetakan aluminium foil yang diolesi Palmia margarine. Masukkan makaroni lalu sambal goreng daging dan parutan keju di atasnya. Panggang hingga matang. Sajikan.
Hidangan wajib di hari raya imlek bersama suami dan keluarga besar, dan moment yang pas juga dibuat saat valentine. Menggunakan Palmia cooking margarine garlic flavor untuk menambah cita rasa masakan.
Rendang Daging memang sangat khas Indonesia. Karena banyak bumbu dan rempah didalamnya. Rendang Daging biasanya wajib ada disaat hari raya Idul fitri. Namun sekarang memasak Rendang setiap saatpun bisa. Jangan lupa tambahkan margarin Palmia kedalam adonan Dagingnya agar semakin lezat hasil Rendangnya.
Resep masakan ibu lele santan rempah pedas rasa enak khas nusantara. Kekayaan bumbu rempahnya membuat resep masakan ibu sangat spesial.