Cah Cumsin Enoki Bunwo
Hari ini aku mendapatkan Enoki di swalayan, langsung masak resep dari Ibu ,Cah Cumsin Enoki Bunwo . Jamur enoki diketahui kaya serat dan rendah lemak, sehingga cocok untuk dimasukkan dalam menu diet harian
Lo Mie Ayam
-
Bahan:
200 gr Mie kuning
100 gr Daging ayam, iris iris
50 gr Taoge
8 batang Kangkung muda
2 sdm Kecap manis
600 ml Air
2 sdm Maizena, larutkan dengan 4 sdm air
1 bks Bumbu Penyedap Rasa Ayam
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
Cara membuat:
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis daging ayam. Masukkan air, kecap manis, Bumbu Penyedap Rasa Ayam dan air maizena, aduk rata. Masukkan mie, masak hingga mengembang.
- Masukkan taoge dan kangkung muda, aduk rata, masak sebentar, angkat dan sajikan dengan kerupuk.
