Bahan :
Bahan 1 :
250 gr Ayam fillet (potong memanjang)
1 sdt Garam
1/4 sdt Lada bubuk
Bahan 2 :
3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
2 btr Bawang putih halus
2 cm Jahe dihaluskan
2 buah Bawang bombay uk kecil (iris tipis)
1 buah Paprika hijau
Bahan 3 :
2 sdm Minyak wijen
1 sdm Kecap inggris
1 sdm Saus tiram
2 sdm Kecap manis
1/2 sdm Garam
1/2 sdt Sasa
100 ml Air
100 ml Larutan maizena
Cara membuat:
aku tuh ibu rt yg punya anak balita kerjaannya full drmh terutama didapur.. kalo lebaran suamiku biasanya banyak request menu dan menu wajibnya tuh sayur tauco udang ini.. krn cara membuatnya mudah jd sambil masak aku bisa sambil nyuci piring, nyuci baju trus skalian nyetrika plus ttp jagain anak... emang deh the power of emak2 itu ga ada tandingannya... luaarrr biasah...
Ini salah satu menu andalan kalo lagi buru-buru dikejar waktu nyiapin sarapan. Bikinnya gampang banget, Saya selalu pake palmia garlic untuk masak sayuran seperti capcay atau tumisan. Wangi bawang putihnya makin menggoda selara makan ?? Gak salah kalo setiap masakan yang dibuat pasti cepet ludes.
Musim hujan seperti saat ini makan Sup Enoki Sosis Wortel sangat pas. Menu dari Ibu ini sangat baik karena jamur enoki merupakan jamur yang rendah kalori, mengandung protein, vitamin, mineral, asam lemak tak jenuh dan serat yang baik untuk tubuh. Sehingga mengonsumsi jamur enoki dapat merasakan manfaat jamur enoki bagi kesehatan seperti meningkatkan imunitas tubuh, mengontrol kolesterol, hingga mengurangi risiko kanker.
