Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Kali ini saya masak ayam bumbu kelapa rempah. Bumbu rempah diaduk dicampurkan ke ayam. Pada bumbu saya tambahkan cabe merah agar ada sedikit rasa pedas, kalo tidak mau pakai bisa di skip. Aromanya sangat haum ketika digoreng dan daging ayamnya pun lembut karena dikucuri jeruk kunci. Bisa juga menggunakan jeruk nipis bila ada.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 10 potong ayam
  • 1 telur
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu jamir
  • 2 jeruk kunci
  • 250 ml air
  • 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 8 cabe merah (opsional)
  • 8 bawang merah
  • ½ sdt lada
  • ¼ pala
  • 1 sdt adas
  • 1 sdt jinten
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • ½ sdm ketumbar

 

Langkah Memasak: 

  1. Campur bumbu halus, telur, garam, gula dan kaldu jamur dan air jeruk kunci aduk hingga tercampur rata beri air lalu ungkap hingga air menyusut dan matang.
  2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat.
Resep dari Digra Naira
Cumi Cah Brokoli

Cumi Cah Brokoli

Silahkan dinikmati selagi hangat.

Nayla Putri
Tumis Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang

Sayur favorit suami nih

Puspita Sari Widya Putri
UDANG ASAM MANIS

UDANG ASAM MANIS

Resep Udang Asam Manis terinspirasi dari masakan Mama yang simple tapi mengedepankan teknik memasak yang menurut aku agak rumit. Karena masak udang itu harus pas, kalau terlalu lama dimasak, daging udang bisa jadi alot. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Andhita Siswandi
Nasi Goreng Cumi Kencur

Nasi Goreng Cumi Kencur

Bagi saya melihat binar mata anak sambil berucap, “Masakan Mama enak! Mama master, deh!” merupakan kebahagiaan tersendiri. Padahal bisa dibilang kemampuan masak saya seadanya, dan minim variasi pula. Namun, demi membuatnya senang, saya usahakan memasak meskipun sibuk bekerja. Suatu hari, saat kami belanja ke warung sayur, dia melihat cumi-cumi. Dia meminta saya memasak cumi. Ketika itu saya belum pernah memasak cumi. Agak bingung juga mau dibikin seperti apa. Saya ingat, dia suka sekali nasi goreng. Maka “Tring!” jadilah resep “Nasi Goreng Cumi Kencur” yang berhasil bikin anak saya makan sampai tambah tiga kali.

Eva Sri Rahayu
Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di JD.id Beli Palmia di Alfacart