Cake Talas Bogor
Cake talas bogor ala mamitha
Terang Bulan Mini
Paling enak ngemil kue terang bulan.
Bahan:
250 gr Terigu
3 sdm Gula pasir
1 butir Telur
40 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
2 sdm Susu bubuk
1 sdt Vanili
½ sdt Baking powder
1/2 sdt Baking soda
350 ml Air bersih yang mateng
TOPPING:
Gula pasir, skm, kacang tanah tumbuk,mesis
CARA MEMBUAT
- Campur bahan kering sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai gula larut pakai whisker kemudian masukkan bahan kering tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung terakhir masukkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE aduk rata diamkan 1 jam-an tutup kain.
- Panaskan teflon atau cetakan martabak dengan api sedang sampai panas bener masukkan adonan kecil kan api setelah berlobang taburi gula tutup sebentar kemudian angkat tambahkan skm dan kasih toping sesuai selera.
