#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
1 buah pempek lenjer
2 butir telur secukupnya
Garam
Mentimun
Palmia Margarin Serbaguna secukupnya untuk menggoreng
Mie bijag
Langkah Pertama:
1. Potong tipis pempek lalu bagi 4 menjadi bentuk dadu
2. Selanjutnya kocok telur dan beri sedikit garam
3. Masukkan potongan pempek dalam telur lalu aduk rata
4. Panaskan wajan/teflon beri sedikit palmia
5. Tuangkan adonan lenggang tadi kedalam wajan lalu bulatkan seperti telur dadar
6. Tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan mie
7. Iris tipis mentimun lalu beri di atas lenggang seta di tambah cuko. Pempek lenggang siap disantap
Yuk buat bukaan Puasa dengan Resep favorit ini yaitu Membuat Brudel Cake Klasik yang merupakan cake Khas Manado. Bluder cake ini teksturnya lembut dan dan asli enak banget karena aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine aroma butter-nya menggugah selera.
Salah satu camilan favorit si kecil cocok banget untuk bekal dan acara keluarga karena rasanya yang enak dan disukai semua orang. Boleh juga di tambahkan beberapa warna agar lebih cantik dan menarik.
Kuliner Palembang tak hanya pempek dan pindang ikan dan daging saja. Banyak makanan lain yang juga dipengaruhi kuliner China. Seperti mie celor yang mulur gurih enak ini. Sekarang saya mau masak mie celor tanpa santan yang di ajari ibu saya.
