Pempek Kates
Pempek kates bisa disajikan dengan saos pedas, cabe rawit atau cuka pempek
Untuk 1 kue ukuran 18 cm
3 loyang diameter 18 cm, alasi dengan parchment paper, oles mentega tipis, taburi tepung
CAKE
Adonan Kue Dasar
250 g susu cair
250 g putih telur
1 sdt vanilla pasta
250 g terigu
325 g gula pasir
16 g baking powder double acting
1 sdt garam
180 g Royal Palmia Butter Margarin
Pewarna merah, kuning, orange, hijau, biru, ungu
CARA MEMBUAT CAKE
ISI
Buttercream Royal Palmia
90 g icing sugar
300 g Royal Palmia Butter Margarin
50 g SKM
CARA MEMBUAT ISI
Menjadi Wonder Women Millenial era masa kini versi saya adalah menjadi perempuan yang mandiri, baik secara finansial maupun dalam kepribadian, serta memiliki kecerdasan dan daya guna bagi diri mereka sendiri maupun untuk lingkungannya. Saya adalah seorang Banker di Bank Asing di daerah Sudirman, Jakarta Pusat yang memiliki 2 anak balita, gemar berolahraga dan mengikuti kompetisi lari serta menyukai dunia kulinari dan beberapa kali menjuarai berbagai kompetisi memasak dengan chef ternama sebagai jurinya. Begitu banyak peranan seorang perempuan, bahkan tidak jarang perempuan dihadapkan dengan bentrokan diantara peranan tersebut. Namun ingatlah, siapapun kita, apapun perannya, semua perempuan hebat berhak Bahagia dan Membahagiakan keluarga tercinta. Yuks tetaplah menginspirasi dan menjadikan kebahagiaan keluarga tercinta sebagai prioritas utama.
Camilan yang mudah dibuat cukup dengan isian sosis, keju cheddar, telur rebus dan mayonaise. Dihidangkan dengan saus sambal, enak banget.