Dimsum Kulit Tahu Goreng
Saat berbuka puasa, biasanya selalu menyediakan camilan seperti gorengan,kolak,dan kue-kue tradisional lain nya. Tetapi saya sering juga menghidangkan dimsum kulit tahu ini.
#ShareYourJourney
Bahan-Bahan:
- 200 gr Royal Palmia Butter Margarine
-75 gr gula tepung
- 50 gr coklat bubuk
- 2 kuning telur
- 225 gr tepung terigu protein rendah
- 30 gr tepung maizena
- 27 gram susu bubuk
Bahan Isi:
170 gr keju serba guna. Potong memanjang ukuran korek api.
Bahan taburan:
Secukupnya keju parut
Cara Membuat:
1. Kocok Royal Palmia Butter Margarine bersama gula selama 5 menit. Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
2. Masukkan coklat bubuk terlebih dahulu, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. aduk rata hingga kalis dan bisa dibentuk. Diamkan 10-15 menit.
3. Ambil sedikit adonan, bentuk oval kemudian taruh potongan keju, kemudian tutupi keju dan rapikan. Taruh dalam loyang yang sudah diolesi tipis Royal Palmia Butter Margarine. Taburi parutan keju.
4. Masukkan dalam oven, Panggang dengan suhu 140° C -/+ 30 menit atau sampai matang.
5. Setelah matang keluarkan dari oven. Dinginkan dengan suhu ruang. Lalu masukkan dalam wadah kedap udara atau dalam toples, siap di sajikan untuk takjil buka puasa atau persiapan kue kering hari raya Idul Fitri.
Saat berbuka puasa, biasanya selalu menyediakan camilan seperti gorengan,kolak,dan kue-kue tradisional lain nya. Tetapi saya sering juga menghidangkan dimsum kulit tahu ini.
Saya seorang ibu dan juga seorang istri. Ingin membantu suami dalam ekonomi keluarga semua dilakukan untuk meningkatkan pendapatan selama itu halal dan baik. Semoga dengan budget minim berusaha untuk tetap ikut serta kompetisi palmia dan menunjukan bahwa dapat berbagi resep sehat dan lezat. Semoga bermanfaat.
Bihun jagung palmia ini biasanya saya buat saat anak2 sedang malas makan, atau sore2 antara makan siang dan makan malam,, atau saat ada tamu yang datang untuk suguhan.
Saat ingin nyemil tapi di kulkas hanya ada telur dan tahu maka bola tahu telur ini bisa.bisa kita jadikan alternatif. Cara membuatnya sangat mudah dan harga bahannya pun sangat terjangkau